Wineo.pl

SAŁATKA z MOZARELLĄ

prosta, szybka, zdrowa, sycąca sałatka do podania z lekkim winem (polecam Gavi Bramos albo Chianti Poggio)
< 20 min.
4

Składniki

- sałata - mała lub pół większej
- makaron skrętki - mała paczka niecała
- puszka kukurydzy konserwowej
- mozarella - jedna kulka lub więcej, wg uznania
- ser żółty np. gouda - 1/3 ilości danej mozarelli
- bazylia
- oregano
- oliwa z oliwek
opcjonalnie:
- rzodkiew - 2 główki
- pomidor - 1 średni

Opis przygotowania

- ugotować makaron (żeby nie był za miękki), przelać zimną wodą, żeby był zupełnie zimny, polać dobrą oliwą i posypać ziołami, wymieszać
- pokroić warzywa
- pokroić sery w kostkę
- pomieszać makaron ze wszystkimi warzywami i serami
- ewentualnie do smaku dodać oliwy i ziół jeszcze
- potrzymać sałatkę około godziny - dwóch w lodówce żeby nabrała pełnego smaku
- podać na stół z winkiem lekkim :)

SMACZNEGO

Komentarze

Ten materiał nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz musisz się zalogować. Zaloguj się lub zarejestruj już teraz. To nic nie kosztuje, a zajmie Ci jedynie chwilę.

Ostatnio na forum

stefkastefka
Odp: wino różowe polecam "Cotes de Provence" Famille Castel - różowe, wytrawne - orzeźwiające!! swietne...
Więcej na forum Porady
inblankainblanka
Odp: wino+woda Dziękuję za odpowiedź. Z tego, czego zdołałam dowiedzieć się po drodze, mieszanie...
Więcej na forum Tematy z innej beczki
borysborys Warszawa
Odp: wino+woda Osobiście preferuję spożywać wino nierozcieńczane wodą. Aczkolwiek znam kilka osób, które twierdzą...
Więcej na forum Tematy z innej beczki

Ostatnie komentarze

chiantivinichiantivini rzeszów
Za duży wybór, można się pogubić :-) Przegląd wszystkich subregionów Chianti.
Więcej w nowy sklep internetowy
borysborys Warszawa
Gratuluję czujnego oka! Karta wina została poprawiona :)
Więcej w La Vieja Estación - tinto 2007
evelka1984evelka1984
Wino wytrawne młode, świeże, dobrze zrównoważone. Aromat truskawek, czarnych porzeczek, pieprzu z nutą toffi w tle. Dobrze komponuje się z...
Więcej w Porta Cabernet Sauvignon Reserve 2007
~ Przepisy z winem, które mogą Cię zainteresować ~

Grzanki z grzybami i gruszkami duszonymi w winie

pyszna przystawka 1. Gruszki przekroić, wyciąć gniazda nasienne, gotować od 3 do 5 min w białym winie z małą ilością...

Gęś z czerwoną kapustą z winem

Oryginalny przepis na gęś i naprawdę godna polecenia:) 1. Gęś oczyścić, umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem i odstawić na...

Szparagi w galarecie w białym winie

1. Do gorącego wywaru ze szparagów wlać kieliszek białego wina oraz rosół. 2. Wycisnąć sok z 1/2 cytryny lub dodać...

Schab duszony w białym winie

Smakowite i niezbyt skomplikowane danie ze schabu w sosie na białym winie. 1. Pieczarki oczyścić, odciąć końce trzonków, opłukać w...