Wineo.pl

Przepisy na potrawy z winem

A

Ananas z grilla maczany w winie

Prosty pyszny deser na imprezę prz grillu. 1. Plastry ananasa osączamy z zalewy, smarujemy miodem wymieszanym z winem. 2. Układamy na ruszcie, grillujemy przez 2 min, odwracamy, grillujmy jeszcze przez...
B

Baekenofe z białym winem

Sycące mięsne danie. Umyte mięso pokroić w grube kostki i zamarynować w winie dodając: jedna cebulę naszpikowaną 2 goździkami, 2 zgniecione ząbki czosnku, liśc laurowy, szczypte tyminaku, nać pietruszki, sól...
Czytaj więcej w Baekenofe z białym winem »

Baranina w winie

pyszne greckie danie. 1. Dokładnie opłukane i osuszone mięso zalać zsiadłym mlekiem i odstawić na kilka godzin (np. na noc). 2. Mięso wypłukać i pokrajać w dużą kostkę. 3. W...
Czytaj więcej w Baranina w winie »

Bigos myśliwski z czerwonym winem

Pyszne danie na zimowe chłody, czy na imprezę. Kapuste kiszoną posiekać, słodką poszatkować i sparzyć na sicie. Cebulę pokroić i zasmażyć na tłuszczu z boczku. Grzyby namoczyć. Układać warstwami kapusty...

Bigos staropolski z wytrawnym winem

Świąteczny bigos i nie tylko:). 1. Mięsa pokroić w kostkę, przy czym dominować powinna kiełbasa lub szynka. 2. Kapustę kiszoną niezbyt drobno posiekać, natomiast kapustę świeżą cienko poszatkować, a przed...

Brzoskwinie z winem

Pyszny deser z pianką. 1. Mleko zagotować z połową miodu. 2. Resztę miodu utrzeć z jajkiem, wlać na gorące mleko. 3. Naczynie z mlekiem i jajkiem włożyć do większego garnka...
Czytaj więcej w Brzoskwinie z winem »

Buraczki do pieczeni z winem

Wspaniały dodatek do pieczeni baraniej lub dziczyzny. 1. Buraki umyć, ugotować i obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 2. Przygotować zasmażkę: rozgrzać masło na patelni, dodać mąkę, rozetrzeć, dodać...
Czytaj więcej w Buraczki do pieczeni z winem »
C

Carbonara z białym winem

Pyszna i szalenie prosta potrawka. Makaron wrzucamy do gotującej się i lekko osolonej wody i gotujemy al dente. W czasie jak makaronek sobie dochodzi przyrządzamy sosik: - kroimy boczek w...
Czytaj więcej w Carbonara z białym winem »

Cassola

Danie z ryb morkich i mątwy z białym winem. W duzym rondlu podgrzać 2 łyzki oliwy. Drobno posiekac cebulę, ząbek czosnku i peperoncino. Dusić 5 min. Pomidory pozbawić skórki, pokroić...
Czytaj więcej w Cassola »

Cassoulet

Fasolowo- mięsne danie z białym winem. Fasolę namoczyć. Po 12 godz. gotowac przez 90 minut w małej ilości wody ze skórkami wieprzowymi. Obsmażyć na gęsim tłuszczu mięso i kiełbasę z...
Czytaj więcej w Cassoulet »

Cebulka w winie

Aromatyczny dodatek do obiadu lub jako przystawka. 1. Na oliwie rozgrzanej z masłem szklimy cebulę, lekko rumienimy. 2. Dodajemy tymianek, sól i łyżkę cukru, mieszamy. Wlewamy wino. Gotujmey powoli, czasami...
Czytaj więcej w Cebulka w winie »

Chłodnik z Tokajem

Doskonały na upał. 50 ml białego wina ubijamy na pianę z 3 żółtkami. Resztę wina gotujemy ze 150 ml wody, cynamonem, goździkami i z dodatkiem cukru. Dodajemy ubite żółtka. Pozostałe...
Czytaj więcej w Chłodnik z Tokajem »

Ostatnio na forum

Odp: wino różowe polecam "Cotes de Provence" Famille Castel - różowe, wytrawne - orzeźwiające!! swietne...
Więcej na forum Porady
Odp: wino+woda Dziękuję za odpowiedź. Z tego, czego zdołałam dowiedzieć się po drodze, mieszanie...
Więcej na forum Tematy z innej beczki
borysborys Warszawa
Odp: wino+woda Osobiście preferuję spożywać wino nierozcieńczane wodą. Aczkolwiek znam kilka osób, które twierdzą...
Więcej na forum Tematy z innej beczki

Ostatnie komentarze

chiantivinichiantivini rzeszów
Za duży wybór, można się pogubić :-) Przegląd wszystkich subregionów Chianti.
borysborys Warszawa
Gratuluję czujnego oka! Karta wina została poprawiona :)
Wino wytrawne młode, świeże, dobrze zrównoważone. Aromat truskawek, czarnych porzeczek, pieprzu z nutą toffi w tle. Dobrze komponuje się z...
~ Przepisy z winem, które mogą Cię zainteresować ~

Ośmiornica pieczona w białym winie

Dla miłośników owoców morza. Umytą i sprawioną ośmiornicę posolić i ułożyć w brytfannie z oliwą. Obłozyć pokrojoną w ćwiartki cebulą...

Baekenofe z białym winem

Sycące mięsne danie. Umyte mięso pokroić w grube kostki i zamarynować w winie dodając: jedna cebulę naszpikowaną 2 goździkami, 2...

Kaczka w wiśniach

Oryginalna kaczka z wiśniami 1. Kaczkę myjemy, osuszamy, nacieramy sokiem z cytryny, solą, pieprzem. 2. Zawijamy w folię spożywcza i...

Napój z wina białego i pomarańczy

Doskonały na upał. 1. Wszystkie składniki chłodzimy w lodówce, przygotowujemy miskę, szerokie szklaneczki. Brzeg na obwodzie każdej szklaneczki umoczamy w...